Estuche al Vapor - Papillote

El  Estuche de Vapor Lékue  con bandeja optimiza la conservación y la cocción al vapor de los alimentos potenciando los sabores y manteniendo todos los nutrientes.

• La bandeja interior removible garantiza el escurrimiento perfecto de los líquidos durante la conservación o descongelación.
• La cocción se puede realizar con o sin la bandeja en función del resultado deseado; la bandeja separa el alimento del exceso de jugo producido durante la cocción.
• Si no tienes el Estuche de Siliconas, para hacer las recetas de Papillote, puedes hacerlo con Papel de Aluminio, en un  Horno Tradicional. O bien, con Papel Engrasado o Sulfurizado, si lo vas a poner en el Microondas.

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