01 diciembre 2010

Patatas Crujientes Asadas


Preparando estas Patatas Crujientes, no se extraña para nada las Patatas Frita...

Rinde 4 Porciones
1 Porción:   3ProPoints


Ingredientes:
  • Patatas, 700 grs (12PP)
  • Aceite en Aerosol, un par pulverizaciones (0PP)

Preparacion:
  1. Precalentar el Horno a 250ºC.
  2. Pelar y lavar las Patatas.
  3. Cortarlas en rodajas de 1,5 cm de grosor. Si alguna fuese muy grande partirla por la mitad, para que todas tengan un tamaño similar.
  4. Colocarlas en un Recipiente Redondo Pyrex con Tapa.
  5. Cocerlas a máxima Potencia durante 5 o 6 minutos. (El tiempo es aproximado, depende de cada Microonda)
  6. Destapar con mucho cuidado y pincharlas, deben estar blandas .  Si no fuese así, cocerlas un ratito más. ¡Ojo! No blandísimas.
  7. Rociar  una bandeja para Horno plana  y antiadherente, con el Aceite en  Aerosol., O bien, colocarlas sobre una lámina de Tephlón o Siliconas.
  8. Acomodar  las Patatas juntas pero no superpuestas.
  9. Meter en el Horno y pasados 10 minutos (+o-), darlas vuelta para que se doren del otro lado.
  10. Cuando estén bien doradas y crujientes, podemos retirarlas del Horno.
  11. Servir  inmediatamente.
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