18 diciembre 2010

Patatas Bravas


Les puedo asegurar, que quedan realmente
¡Muy Ricas!

Rinde 4 Porciones
1 Porción:  4 ProPoints


Ingredientes:
  • Patatas, 700 grs   (12PP)
  • Salsa Brava, 80 grs   (1PP)
  • Mayonesa Ligeresa  Sensación, 100 grs  (2PP)
  • Ajo, 1 diente  triturado  (0PP)
  • Aceite en Aerosol,  (0PP)
  • Sal, a gusto  (0PP)   

Preparación:
  1. Precalentar el Horno a 220ºC.
  2. Para preparar nuestro Salsa Alioli, triturar los dientes de Ajo y mezclarlos con la Mayonesa.
  3. Reservar la Salsa en la Nevera.
  4. Pelar y cortar las Patatas en cubos del mismo tamaño.
  5. Colocarlas dentro de un recipiente de Cristal con tapa Redonda.
  6. Cocerlas al Microondas a Potencia Máxima, durante 7 minutos. Abrir con cuidado y revolver a mitad de cocción.
  7. Comprobar con un cuchillo que estén tiernas.  De no ser así, cocerlas un poco más (depende del Microondas)
  8. Rociar con Aceite en Aerosol una bandeja para Horno, si tienes una Lámina de Siliconas o Teflón mejor.
  9. Acomodar las Patatas juntas, pero no superpuestas en la fuente.
  10. Salarlas a gusto y colocarlas en el Horno.
  11. Cuando las veamos doradas, las daremos vuelta para que se doren  todos sus lados por igual.
  12. Cocerlas durante 20- 25 minutos (depende del Horno) o hasta que estén completamente doradas.
  13. Servirlas con Salsa Brava y nuestro Alioli.
Imprimir esta Receta

2 comentarios:

acriad hizo este comentario:

Seria bueno conocer como hacer la receta de la salsa brava. Por lo demás tiene muy buena pinta y no muy grasienta

Ana hizo este comentario:

Acriad, tiene razón, estas Patatas quedan muy sequitas y crocantes. Si quieres la Receta de la Salsa, puedo publicarla para Tí. En cuanto tenga un ratito, la subo.

cherriesSi tienes alguna duda, sugerencia o quieres compartir una receta, estaré encantada de recibir tu mensaje.

 Entradas Recientes  Anteriores  Inicio
 
Este Blog, puede mostrar algún error si lo miras con"InternetExplorer"
Ir abajo Ciudad Blogger Blogging  tips, tutorials and SEO cheeef blogs directorio de blogs WooRank of vamosacomerrico.blogspot.com