Es un nuevo concepto de cocina que combina los beneficios de la cocción al vapor con un acabado crujiente, guardando así todas las vitaminas . Aquí podrán ver un Video, con la Receta de un sanísimo "Pescado a la Sal" . Una vez que la comida está a punto, se puede transportar fácilmente a la mesa sin quemarse. En la mesa, el asador se abre y se convierte en un bol.
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