Plato Único de Pollo

Este Plato Único de Pollo, nos sirve para dejar ya preparada la comida para el día siguiente.

O para ponerlo en la "Fiambrera" y llevarlo a la Oficina o al Cole.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 7 ProPoints
1 Porción: 1 ProPoint 'DV'

Saquitos de Albaricoque con Brie

Estos Saquitos de Albaricoque, admiten ciertas variantes:
El Queso Brie, se puede sustituir por Camembert o Queso de Cabra.
La Confitura de Tomates por una de Frutas del Bosque, Fresas o Ruibarbo.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción:    5 ProPoints

Blinis de Patatas con Perejil

Los Blinis, son perfectos para un 'Brunch'.
Se preparan en un momento y son deliciosos con Salmón ahumado, Queso Fresco o Huevo Revuelto.

 Pruébalos con tus hierbas aromáticas preferidas o con un poco de Queso Quark con hierbas.

Rinde para 6 Porciones
1 Porción: 3 ProPoints

Papillote de Bacalao a la Mostaza

El Papillote es un método especial  para cocinar  los alimentos en su propio jugo y sin nada de Aceite.
Utiliza el que te quede mejor: Con "Estuche al Vapor de Siliconas"
O con un simple trozo de Papel Vegetal: con forma de Corazón o un Rectángulo.  Lo más importante es:  ¡cerrarlo bien!

Rinde para 4 Porciones
1 Porción:  3 ProPoints
1 Porción:  0,25 ProPoint 'DV' de la Mantequilla

Moldeado de Brócoli y Zanahorias

Este Moldeado de Brócoli y Zanahorias, tiene unos colores muy vistosos.
Aunque la Receta  parezca larga, se prepara en muy pocos minutos y ensuciando muy poco.
Si obviamos la Salsa Bechamel tendrá (1PP)  menos la porción...

Rinde par 8 Porciones
1 Porción sin Salsa Bechamel:  2 ProPoints
1 Porción con Salsa Bechamel: 3 ProPoints

Asado de Domingo

No hay nada mejor que disfrutar de una comida casera especial con la familia. Aquí tienes la receta de un asado con su guarnición.
 
Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 9 ProPoints
1 Porción: 1 ProPoints 'DV' + 1 cucharadita de Aceite

Langostinos envueltos en Calabacín

Esta es la Receta Original.
La verdad, no quise modificarla. Creo que cada uno puede ahorrar puntos quitando un poco de Aceite y Miel.
Dejo esos cambios para que según los Puntos que puedan comer, cada uno haga sus modificaciones.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 6 ProPoints

Flan de Calabacín

Si vamos a llevar esta comida en la "Fiambrera", es más práctico prepararla en Moldes individuales.
Pueden ser en Flaneras, Muffins e incluso en Moldes de Papel para Madalenas.

Rinde para 6 Porciones
1 Porción: 3 ProPoints
1 Porción:   0,5 ProPoint 'DV'

Nidos de Patatas

¡Qué bonitos quedan estos Nidos de Patatas!
Puedes hacerlos sin manga pastelera, pero quedan mucho más vistosos así.
Las venden en algunos supermercados, donde los productos de repostería.
Si no tienes pico, no pasa nada. Le cortas la punta y quedará liso en lugar de rizado. Pero, igual de curioso.
Rinde para 6 Porciones
1 Porción:  3 ProPoints
1 Proción : 0 ProPoints 'DV'

Arroz salteado con Verduras y Tofu

El Arroz es un alimento con gran versatilidad.
Hoy lo cocinamos con Tofu y Verduras dando lugar a un plato con un toque Oriental.

Rinde para 4 porciones

1 Porción:  5 ProPoints
1 Porción:  0 ProPoint 'DV' + 1 cucharadita de Aceite

Cazuela de Tofu y Verduras especiadas

Este es un Plato único, sin carne. Sus Ingredientes saludables y saciantes, lo hacen perfecto para este clima frío de invierno.
Si no tienes Chirivia, la  puedes reemplazar por otro tipo de Verdura como el Nabo.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 5 ProPoints
1 Porción:  0,5  ProPoint  'DV'

Champiñones Rellenos

Una Receta  para Días Verdes o a Saciedad.
Fácil, Rica y por encima  0 ProPoint 'DV' además  de económica.
Realmente reúne todo lo necesario para no dejar de prepararla.

Rinde 4 Porciones
1 Porción: 1 ProPoint
1 Porción: 0 ProPoint 'DV'

Budincitos de Remolachas

¡Que colorido tienen estos Budincitos de Remolacha!
La comida  tiene que ser rica, cosa muy importante.
Pero, no tenemos que olvidar la presentación y el color,  que por los ojos entra ...

Rinde para 6 Porciones
1 Porción: 2 ProPoints
1 Porción: 0 ProPoint 'DV'

Congrio a la Cerveza

La cabeza de Congrio, es muy apropiada para preparar caldos y sopas de pescado.
Es más sabrosa y barata que la de otros pescados.

Rinde 4 Porciones

1 Porción: 5 ProPoints
1 Porción: 1 ProPoints + 1 cucharadita de Aceite

Montaditos de Gallo y Calabacín con Tomate

Este plato es muy sano y nutritivo, ideal para personas que están vigilando su peso.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción:  4 ProPoints
1 Porción:  1 ProPoint 'DV' + 1 cucharadita Aceite

Flan de Verduras

Si tienes prisa o pocas ganas de pelar las verduras, puedes utilizar
Verduras para Sopa o Congelada.
Los Flanes de Verduras se conservan 3 días en la Nevera o
4 meses en el congelador.

Rinde 6 Personas
1 Porción:     1 ProPoints
1 Porción:  0,5  ProPoint 'DV'

Paté de Atún

Si  vamos a desmoldar el Paté lo colocamos en un Molde alargado forrado con Film transparente.

Pero, si preparamos un "Dip" lo podemos colocar en una bonita Tarrina para llevar a la mesa .

Rinde para 6 Porciones
1 Porción: 1 ProPoint
1 Porción: 0 ProPoint  'DV'

Pionono de Atún

Podemos dejar preparada la Plancha de Masa con anterioridad, envuelta en Film Transparente,  durante varios días en la Nevera.

Sacarlo un rato antes de rellenarlo...
Rinde para 4 Porciones
1 Porción:  4 ProPoints

Pechuga de Pollo Rellena

Vi este Video de Sergi Ariola y me pareció muy sencilla la Receta.
Luego, un toque al servir  y todos los Platos le quedan estupendos!!!!

Rinde 4 Porciones
1 Porción sin Almendras: 8 ProPoints
1 Porción con Almendras: 9 ProPoints

Masa "Pionono" o "Brazo de Gitano" Salado

 El Relleno de de este "Brazo de Gitano"  o "Pionono"  Salado, admite toda clase de Ingredientes.
Aunque parezca raro, no dejen de ponerle el Azúcar y la Miel.
Apenas se notarán y hacen que la Masa sea más flexible y no se rompa al enrollarla.

Rinde para 10 Porciones
1 Porción: 1 ProPoint (sin Relleno)