Ternera a la Mandarina en Wok

Una manera diferente de preparar Ternera, utilizando apenas una cucharadita de Aceite por porción, gracias al Wok...

Rinde 4 Porciones
1 Porción: 4 ProPoints

Paquetitos de Langostinos con Salsa Hoisin

La Salsa Hoisin, es ideal como base para marinar y adobar costillas y otras Carnes para barbacoa y también para  acompañar Pollo o Pato.
También se puede utilizar tal cual para mojar entremeses, crudités u otro tipo de snacks.

Rinde para 4 porciones
1 Porción:  6 ProPoints

Consejos y Sugerencias para rehogar en el Wok

La forma del Wok permite que el calor se reparta de un modo uniforme. Para obtener ese sabor con las sartenes normales, necesitaríamos poner mucho aceite.
De este modo tenemos unos platos más sanos, muy sabrosos y con menos calorías.
También es muy útil su rejilla, para cocer los alimentos al vapor.

Ensalada de Ternera Tailandesa

Para hacer este mismo plato con Mango, sustituir las Papayas por dos Mangos maduros. Servir caliente en un lecho de Lechuga, cubierto con la salsa del Wok.


Rinde 4 porciones
1 Porción:  6 Propoints

Pollo al Vapor con Verduras

Si no tienes el Estuche al Vapor de Siliconas, puedes hacer un Paplillote con Papel engrasado para horno.

Si lo deseas reemplaza el Pavo por 4 Muslitos de Pollo.

Rinde 2 Raciones
1 Ración: 8 ProPoints

Arroz Frito fácil

Una sabrosa manera de utilizar el Arroz sobrante.

Rinde 6 Porciones
1 Porción: 4 ProPoints

Arroz Salvaje con Setas

Lo podemos acompañar con un poco de
      Pechuga de Pollo...


Rinde para 3 porciones
1 porción:     4  ProPoints
1 porción:   0,5  ProPoints 'DV' 
                           + 1 cucharadita de Aceite

Arroz Chino con Verduras

La mayoría de verduras se pueden trocear, saltear y combinar con el Arroz Frito con Huevo.  También, es un buen modo de acabar con las que tengamos en la Nevera.

Rinde 4 Raciones
1 Ración:  9 ProPoints