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02 julio 2012

Crema de Puerros y Patatas con Pollo desmenuzado

Si bien esta es una Sopa se sirve bien caliente durante  los meses de invierno, también se puede servir fría si el día es cálido.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 3 ProPoints
1 Porción: 0,5  ProPoint  'DV'

Recta publicada en WeightWatcher.co.uk

17 junio 2012

Plato Único de Pollo

Este Plato Único de Pollo, nos sirve para dejar ya preparada la comida para el día siguiente.

O para ponerlo en la "Fiambrera" y llevarlo a la Oficina o al Cole.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 7 ProPoints
1 Porción: 1 ProPoint 'DV'


05 junio 2012

Merluza sobre Verduritas


Estos Filetes de Pescado y Verduras son fáciles y rápidos de preparar al horno.
Las Semillas de Hinojo hacen de este plato, una estrella de la Cocina Mediterránea.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 4 ProPoints
1 Porción:  0, 25  ProPoint 'DV'


01 junio 2012

Quiché Clásica


Hemos transformado este plato típicamente alto en grasa, en una versión baja en grasa.
Es ideal para días de campo o para servir con una ensalada en una hermosa noche de verano.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 5 ProPoints


19 mayo 2012

Moldeado de Brócoli y Zanahorias

Este Moldeado de Brócoli y Zanahorias, tiene unos colores muy vistosos.
Aunque la Receta  parezca larga, se prepara en muy pocos minutos y ensuciando muy poco.
Si obviamos la Salsa Bechamel tendrá (1PP)  menos la porción...

Rinde par 8 Porciones
1 Porción sin Salsa Bechamel:  2 ProPoints
1 Porción con Salsa Bechamel: 3 ProPoints

16 mayo 2012

Fusilli Integrales con Setas y Verduras

'Fusilli' es una pasta tradicional del sur de Italia, que nació de la idea de trenzar el Spaghetti.
Con el tiempo los artistas de la pasta fueron moldeando la forma, hasta lograr el 'Fusilli' como lo conocemos actualmente.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 7 ProPoints
1 Porción: 0 ProPoint 'DV' +
                               1 cucharadita de Aceite de Oliva

11 mayo 2012

Dips

¿Preparas una Reunión en Casa? Cumpleaños, Aniversario, Navidad....
Aquí encontrarás una variedad de Dips.
Se preparan con anterioridad y se dejan en la Nevera hasta que lleguen los invitados.
Patatas Fritas, Nachos, Colines, Grisines, Tostadas, Verduras al Vapor, Bastoncillos de Verduras... Cada uno puede elegir el  acompañamiento.
Sólo hay que poner los cuencos en la mesa y listo!
¡ A disfrutar de la velada!

10 mayo 2012

Mousse de Espárragos

¿Preparas una Reunión Informal en Casa? Cumpleaños, Aniversario, Comunión....
Este Mousse de Espárragos se prepara con anterioridad y se deja en la Nevera hasta que lleguen los invitados.
Aquí encontrarás una variedad de Dips que pueden completar tu mesa.
Tendrás todo listo antes de comenzar la reunión!!!
Rinde 20  Porciones
1 Porción: 1 ProPoint  o  0,6 ProPoint 'DV'

28 abril 2012

Crema de Remolacha con Queso 0% MG

La Crema de Remolacha, es una rica crema de Verduras que tiene un color muy llamativo.
Resulta deliciosa tanto en Verano como en Invierno.

Rinde para 2 Porciones

1 Porción:  1 ProPoint
1 Porción:  0 ProPoint 'DV' 
                      + 1 Cucharadita de Aceite

22 abril 2012

Berenjenas Gratinadas


También conocidas como 'Melanzane alla Parmigiana', nuestra variante de estas Berenjenas típicas de Italia es mucho más ligera.
Receta de: Entulinea.es
Rinde para 2 Porciones

1 Porción: 3 ProPoints
1 Proción: 1 ProPoint + 1/2 cucharadita de Aceite


16 abril 2012

Lasaña de Patatas y Seitán


Una alternativa original a la tradicional lasaña, con un equilibrado aporte de Carbohidratos, Proteínas y Lípidos.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 9 ProPoints
1 Porción: 1 ProPoints 'DV' 
                         + 1 cucharadita de Aceite


13 abril 2012

Milhojas de Tofu y Verduras Asadas


Este elegante y sencillo plato 100% vegetariano sin duda convencerá incluso al mayor amante de las carnes.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 4 ProPoints
1 Porción:  0 ProPoints 'DV' 
                                 + 1 cucharadita de Aceite


29 marzo 2012

Langostinos envueltos en Calabacín


Esta es la Receta Original.
La verdad, no quise modificarla. Creo que cada uno puede ahorrar puntos quitando un poco de Aceite y Miel.
Dejo esos cambios para que según los Puntos que puedan comer, cada uno haga sus modificaciones.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 6 ProPoints

14 marzo 2012

Flan de Calabacín


Si vamos a llevar esta comida en la "Fiambrera", es más práctico prepararla en Moldes individuales.
Pueden ser en Flaneras, Muffins e incluso en Moldes de Papel para Madalenas.

Rinde para 6 Porciones
1 Porción: 3 ProPoints
1 Porción:   0,5 ProPoint 'DV'

19 febrero 2012

Arroz salteado con Verduras y Tofu

El Arroz es un alimento con gran versatilidad.
Hoy lo cocinamos con Tofu y Verduras dando lugar a un plato con un toque Oriental.

Rinde para 4 porciones

1 Porción:  5 ProPoints
1 Porción:  0 ProPoint 'DV' + 1 cucharadita de Aceite

11 febrero 2012

Crema de Puerros y Avena

Los Puerros tienen un escaso valor calórico, son  muy ricos en fibra y son un excelente depurativo.
La Avena, ayuda al sistema digestivo a funcionar mejor y favorece la sensación de saciedad.
Estos ingredientes combinados nos dan una cena perfecta.

Rinde para 4 Porciones
1 porción:  3 ProPoints
1 porción:  0 ProPoint   'DV' + 1 cucharadita de Aceite

10 febrero 2012

Cazuela de Tofu y Verduras especiadas

Este es un Plato único, sin carne. Sus Ingredientes saludables y saciantes, lo hacen perfecto para este clima frío de invierno.
Si no tienes Chirivia, la  puedes reemplazar por otro tipo de Verdura como el Nabo.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 5 ProPoints
1 Porción:  0,5  ProPoint  'DV'


09 febrero 2012

Fideua Vegetal

Esta Receta pude dejar de ser "Vegetal" si le agregamos unos trocitos de Pechuga de Pollo dorados a la Plancha.
Los ProPoints no cambian para los  'Días Verdes'

Rinde para 2 porciones
1 Porción: 9 ProPoints
1 Porción:  0 ProPoint 'DV' + 1 cucharadita de Aceite

02 febrero 2012

Corazones de Calabaza


Estos Corazones de Calabaza no serán Rojos...
Pero, pueden ser nuestra Entrada para la Cena de San Valentín.

Rinde para 2 Porciones
1 Porción:  ProPoints
1 Porción 'Días Verdes': 1 ProPoints 
                                        + 1 cucharadita de Aceite

30 enero 2012

Rollitos de Repollo con Pollo


El secreto del sabor: Ajo y una pizca de Canela.
El secreto ligero: Pollo en lugar de Ternera o Cerdo. ¡Exquisitos!

Rinde para  6 Porciones
1 Porción: 3 ProPoints
1 Porción: 0 ProPoints 'DV'


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