Saquitos de Albaricoque con Brie

Estos Saquitos de Albaricoque, admiten ciertas variantes:
El Queso Brie, se puede sustituir por Camembert o Queso de Cabra.
La Confitura de Tomates por una de Frutas del Bosque, Fresas o Ruibarbo.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción:    5 ProPoints

Moldeado de Brócoli y Zanahorias

Este Moldeado de Brócoli y Zanahorias, tiene unos colores muy vistosos.
Aunque la Receta  parezca larga, se prepara en muy pocos minutos y ensuciando muy poco.
Si obviamos la Salsa Bechamel tendrá (1PP)  menos la porción...

Rinde par 8 Porciones
1 Porción sin Salsa Bechamel:  2 ProPoints
1 Porción con Salsa Bechamel: 3 ProPoints

Nidos de Patatas

¡Qué bonitos quedan estos Nidos de Patatas!
Puedes hacerlos sin manga pastelera, pero quedan mucho más vistosos así.
Las venden en algunos supermercados, donde los productos de repostería.
Si no tienes pico, no pasa nada. Le cortas la punta y quedará liso en lugar de rizado. Pero, igual de curioso.
Rinde para 6 Porciones
1 Porción:  3 ProPoints
1 Proción : 0 ProPoints 'DV'

Soufflé de Patatas

El Soufflé, es un plato muy ligero elaborado al horno con Huevos batidos y combinados con otros ingredientes.
Este con Patatas, puede servirse tanto como plato principal o bien como acompañamiento de Carnes y Pescados.

Rinde para 6 Porciones
1 Porción: 4 ProPoints
1 Porción: 0,5 ProPoint 'DV'

Corazones de Calabaza

Estos Corazones de Calabaza no serán Rojos...
Pero, pueden ser nuestra Entrada para la Cena de San Valentín.

Rinde para 2 Porciones
1 Porción:  5 ProPoints
1 Porción 'Días Verdes': 1 ProPoints 
                                        + 1 cucharadita de Aceite

Corazones de Langostinos

¡Qué curiosa esta entrada! ¿Verdad?

Lo mejor de todo,  es que sabe tan bien como parece.
Dejarlos preparados en la Nevera y a último momento dorarlos en la parrilla o sartén.

Rinde para 2 Porciones
1 Porción: 5 ProPoints

Budincitos de Remolachas

¡Que colorido tienen estos Budincitos de Remolacha!
La comida  tiene que ser rica, cosa muy importante.
Pero, no tenemos que olvidar la presentación y el color,  que por los ojos entra ...

Rinde para 6 Porciones
1 Porción: 2 ProPoints
1 Porción: 0 ProPoint 'DV'

Flan de Verduras

Si tienes prisa o pocas ganas de pelar las verduras, puedes utilizar
Verduras para Sopa o Congelada.
Los Flanes de Verduras se conservan 3 días en la Nevera o
4 meses en el congelador.

Rinde 6 Personas
1 Porción:     1 ProPoints
1 Porción:  0,5  ProPoint 'DV'

Paté de Atún

Si  vamos a desmoldar el Paté lo colocamos en un Molde alargado forrado con Film transparente.

Pero, si preparamos un "Dip" lo podemos colocar en una bonita Tarrina para llevar a la mesa .

Rinde para 6 Porciones
1 Porción: 1 ProPoint
1 Porción: 0 ProPoint  'DV'

Pionono de Atún

Podemos dejar preparada la Plancha de Masa con anterioridad, envuelta en Film Transparente,  durante varios días en la Nevera.

Sacarlo un rato antes de rellenarlo...
Rinde para 4 Porciones
1 Porción:  4 ProPoints

Velas Navideñas de Calabacín

Una entrada  o Guarnición con   0 ProPoint
¡ Ideal  para la Cena de Navidad !
Ya agregaremos más en el resto de platos...

Esta Receta es de la Web de WeightWatcher.co.uk

Rinde para 14 Velas
1 Vela: 0 ProPoint

Masa "Pionono" o "Brazo de Gitano" Salado

 El Relleno de de este "Brazo de Gitano"  o "Pionono"  Salado, admite toda clase de Ingredientes.
Aunque parezca raro, no dejen de ponerle el Azúcar y la Miel.
Apenas se notarán y hacen que la Masa sea más flexible y no se rompa al enrollarla.

Rinde para 10 Porciones
1 Porción: 1 ProPoint (sin Relleno)

Coliflor al horno con Queso Parmesano

El rico sabor a Nuez del Queso Parmesano recién rallado, va la perfección con la Coliflor.

Esta misma receta la podemos preparar también con Brócoli, Zanahorias y Espárragos.


Rinde para 6 Porciones
1 Porción: 1 ProPoint

Sabrosa Crema de Camarones

Esta  Crema de Camarones, es un Dip muy sabroso para untar sobre  galletas saladas.

Rinde 16 porciones de 2 cucharadas cada una
1 Porción:  1 ProPoints

Cuñas de Batatas Asadas

Con un sabor entre  Dulces y Saladas, crujientes por fuera y con un toque de Romero. Así saben estas Batatas.
Podemos seguir la misma Receta, utilizando Patatas.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción de cuatro Cuñas c/una:   2 ProPoints

Moldeado de Tomate y Atún

Esto de Emplatar con Aros, es muy fácil  y los platos quedan muy bien decorados.
Se acercan las Fiestas y este Moldeado de Tomate y Atún, sobre  un lecho  de Hojas Verdes Variadas y ¡ Por 1 Propoint !  Parece una buena idea.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 1 ProPoint
1 Porción: 0 ProPoint 'DV'

Budín de Calabaza

En lugar de utilizar un Molde alargado, podemos prepararlos en Moldes para Flan.

Quedarán muy curiosos y necesitarán menos tiempo de horneado...

Rinde para 6 Porciones
1 Porción: 3 ProPoints

Souffle de Calabaza

El Queso Neufchatel,  hace que este Soufflé de Calabaza sepa como un Pastel de Queso caliente, pero con mucha menos grasa y menos calorías.

Rinde para 10 Porciones
1 Porción: 4 ProPoints 

Champiñones Rellenos de Jamón Serrano

¿Qué haría yo sin Chamiñones?
¡ Tan Ricos y socorridos ellos !
Son versátiles: Cremas, Guarniciones, Fajitas, Ensaladas y porque no Rellenos de Jamón Serrano...

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 1 ProPoint

Verduas en Papillote

Para preparar estas Verduras en Papillote:
Si tienes puedes usar el "Estuche al Vapor"
o sino puedes hacerlo con  Papel Vegetal.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción:  1 ProPoint 
1 Porción:  0,25 ProPoint 'DV'  +
                       1/4 cucharadita de Aceite