Pan de Centeno 100% de Dan Lepard

Este Pan de Centeno del libro "Hecho a Mano" Dan Lepard,.
Es un Pan que por el proceso de gelatinización, tiene  una  miga densa y algo húmeda.
Su aroma, después de estar envuelto durante 24 horas es muy intenso.

1 Porción de 50 grs:  3 ProPoints
Pan de Centeno 100%:  0 ProPoints 'DV'

Pizza para San Valentín

Visitando el Blog de  David de Jorge, encontré  una manera de hacer la Pizza muy sencilla.
Queda deliciosa, crujiente como a mí me gusta.
Es mi regalo de  los todos  Sábado,  los mejores 
14 ProPoints de toda la semana.
Leyendo la Receta y mirando el Vídeo, les saldrá la Pizza más rica que jamás hayan probado...

Rinde para 2 Pizzas Medianas
1 Pizza:  14 ProPoints

Tips y Técnicas para Decorar una Cabaza

Quieres hacer una Calabaza
para el Día de Halloween, he encontrado como realizarla PasoApaso en la Web de Comidas Kraft.

Crêps Livianos

Los Crêps, son unas tortitas muy finas.
Si preparamos Canelones o Lasaña, podremos utilizar infinidad de rellenos….
Lo mismo si decidimos hacer un Postre.
Dejar volar la imaginación o mirar  en la Nevera, seguro tendremos algo.

Rinde para 12 Crêps
2 Crêps:  3 Propoints

Hacer un Papillote con Papel Vegetal

Tres Pasos para hacer este Papillote con Papel Sulfurizado o Vegetal.
Es muy sencillo, los ingredientes se cocinan en su propio jugo.
Con muy poca Sal y unos Condimentos verán que sabroso queda todo...

Salsa Tomate Casera

Prepararemos esta Salsa de Tomate en menos de 15 minutos. Y lo más importante ¡Sin ensuciar la cocina!

Rinde 4 Porciones

1 Porción:  1 ProPoint
1 Porción:  1 ProPoint 'DV' + 1 cucharadita de Aceite

Decorar con una Rosa de Manzana

Podemos decorar un Plato con una Rosa de Manzana y
que nos quede así de curioso...

Como hacer una Vinagreta

Esta salsa irá muy bien con Ensaladas, Verduras o Carnes frías.

Mirando este Video, podrás ver como prepararla...

Distintas Recetas de Vinagreta Light

La Vinagreta Light , es un  elemento que te ayudara a saborizar diferentes comidas y no incorporar muchas calorías.
Seguro, que te gusta alguna de esta Recetas...

Aprender distintos Cortes de Verduras

En algunas Recetas, podemos encontrar, que los distintos cortes de Verduras tienen nombres específicos.
Mirando este Video, podemos conocerlos por sus nombres..

Corte en Paisana de Patatas

¿Quieres ver como Cortar las  Patatas o Verduras en Paisanas?
Para preparar Pisto, Tortilla o alguna Guarnición...

Como trocear un Pollo Entero

Resulta difícil  trocear un Pollo entero , verdad.
Mira este Vídeo   y podrás comprobar que no
resulta tan complicado...

Aprende los Secretos del"CheeseCake"

He visto este Vídeo , me pareció realmente muy  interesante.
¡Espero, que te sea útil!

¿Cómo preparar Hamburguesas de Soja Texturizada?

Las  Hamburguesas de Soja, no son iguales a las de Carne...
Pero, hay que probarlas para comprobar que están muy Ricas.

Rehogar Cebolla en Juliana en Microondas

Al rehogar la Cebolla al Microondas, usamos apenas 2 cucharaditas de Aceite o menos, según el tamaño de las Cebollas.
Además podemos guardarla en la Nevera por varios días dentro de un frasco de Cristal...

Cortaremos la Cebolla en Juliana...

Salsa Rosa Casera

La Salsa Rosa casera se hace en unos segundos...Y queda
¡ Muy Rica!

Salsa Bechamel

La bechamel elaborada en el microondas tiene varias ventaja.  La podemos hacer en pocos minutos, no aparecen grumos y sólo ensuciamos un recipiente.

Rinde para 4 porciones
1 porción.  4ProPoints  o bien    * 3ProPoints

¿Cómo lavar los Champiñones...?

Varios Trucos para lavar los Champiñones  y cocerlos al Microondas en 5 minutos.

Eliminar el Amargor de las Berenjenas

La manera correcta de eliminar el amargor, consiste en cortar las berenjenas en rodajas, o a lo largo por la mitad...

¿Cómo Rehogar las Espinacas al Microondas?

Las Espinacas Rehogadas al Microondas,  mantiene todas sus vitaminas y
minerales. ¡Y se cuecen en pocos minutos!

Casi no ensuciamos....
¡Qué más se puede pedir!