Crema de Puerros y Patatas con Pollo desmenuzado

Si bien esta es una Sopa se sirve bien caliente durante  los meses de invierno, también se puede servir fría si el día es cálido.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 3 ProPoints
1 Porción: 0,5  ProPoint  'DV'

Recta publicada en WeightWatcher.co.uk

Blinis de Patatas con Perejil

Los Blinis, son perfectos para un 'Brunch'.
Se preparan en un momento y son deliciosos con Salmón ahumado, Queso Fresco o Huevo Revuelto.

 Pruébalos con tus hierbas aromáticas preferidas o con un poco de Queso Quark con hierbas.

Rinde para 6 Porciones
1 Porción: 3 ProPoints

Papillote de Bacalao a la Mostaza

El Papillote es un método especial  para cocinar  los alimentos en su propio jugo y sin nada de Aceite.
Utiliza el que te quede mejor: Con "Estuche al Vapor de Siliconas"
O con un simple trozo de Papel Vegetal: con forma de Corazón o un Rectángulo.  Lo más importante es:  ¡cerrarlo bien!

Rinde para 4 Porciones
1 Porción:  3 ProPoints
1 Porción:  0,25 ProPoint 'DV' de la Mantequilla

Soaked Citrus Sponge Cake

Esta Tarta liviana como el aire, se empapa con un Jarabe de Limón y Lima, para darle un fresco sabor a  cítricos.

Rinde 8 Porciones
1 Porción: 3 ProPoints

Receta publicada por WW.uk

Berenjenas Gratinadas

También conocidas como 'Melanzane alla Parmigiana', nuestra variante de estas Berenjenas típicas de Italia es mucho más ligera.
Receta de: Entulinea.es
Rinde para 2 Porciones

1 Porción: 3 ProPoints
1 Proción: 1 ProPoint + 1/2 cucharadita de Aceite

Mousse de Fresas

Ya llegan las Fresas. Dentro de unos días, las podremos comprar a buen precio y en su punto,
dulces y jugosas.
¡Cualquier Postre con Fresas  queda Riquísimo!
¿Verdad?

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 3 ProPoints

Pavlova con Yogur y Fruta

Hemos hecho que este delicioso postre sea mucho más ligero, utilizando Yogur bajo en grasa en lugar de Nata.
Pavlova, es una especie de postre elaborado de merengue denominado así en honor de la bailarina de ballet, Anna Pávlova.

Rinde 6 Porciones
1 Porción: 3 ProPoints

Flan de Calabacín

Si vamos a llevar esta comida en la "Fiambrera", es más práctico prepararla en Moldes individuales.
Pueden ser en Flaneras, Muffins e incluso en Moldes de Papel para Madalenas.

Rinde para 6 Porciones
1 Porción: 3 ProPoints
1 Porción:   0,5 ProPoint 'DV'

Nidos de Patatas

¡Qué bonitos quedan estos Nidos de Patatas!
Puedes hacerlos sin manga pastelera, pero quedan mucho más vistosos así.
Las venden en algunos supermercados, donde los productos de repostería.
Si no tienes pico, no pasa nada. Le cortas la punta y quedará liso en lugar de rizado. Pero, igual de curioso.
Rinde para 6 Porciones
1 Porción:  3 ProPoints
1 Proción : 0 ProPoints 'DV'

Crema de Puerros y Avena

Los Puerros tienen un escaso valor calórico, son  muy ricos en fibra y son un excelente depurativo.
La Avena, ayuda al sistema digestivo a funcionar mejor y favorece la sensación de saciedad.
Estos ingredientes combinados nos dan una cena perfecta.

Rinde para 4 Porciones
1 porción:  3 ProPoints
1 porción:  0 ProPoint   'DV' + 1 cucharadita de Aceite

Pan de Centeno 100% de Dan Lepard

Este Pan de Centeno del libro "Hecho a Mano" Dan Lepard,.
Es un Pan que por el proceso de gelatinización, tiene  una  miga densa y algo húmeda.
Su aroma, después de estar envuelto durante 24 horas es muy intenso.

1 Porción de 50 grs:  3 ProPoints
Pan de Centeno 100%:  0 ProPoints 'DV'

Hummus

Para acompañar este Dip, podemos cortar el Pan de Centeno Puro, en forma de triángulo y tostarlos al Horno hasta que se endurezcan.  Y además, blanquear unos bastones de Verduras.
El Hummus, se puede conservar hasta 5 días en la nevera.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción:  3 ProPoints
1 Porción:  0,5 ProPoints 'DV' + 1 cucharadita de Aciete

Rollitos de Repollo con Pollo

El secreto del sabor: Ajo y una pizca de Canela.
El secreto ligero: Pollo en lugar de Ternera o Cerdo. ¡Exquisitos!

Rinde para  6 Porciones
1 Porción: 3 ProPoints
1 Porción: 0 ProPoints 'DV'

Muffins de Avena a la Naranja

La Avena le da a estos panecillos, la humedad necesaria para que sean muy tiernos.

Disfruta de ellos en el desayuno o para recuperar energía a media tarde.

Rinde para 10 Muffins
1 Muffin: 3 ProPoints

Tarta de Queso Brûlée con Vainilla

El nombre de la Receta asusta un poco...
Pero  "Brûlée" , significa "Quemado".
Es el mismo procedimiento de la "Crema Catalana" o
de  la "Tarta San Marcos"
Si no tenemos soplete, la quemamos con  plancha, y sino no la quemamos...

Rinde para 8 Porciones
1 Porción:  3 ProPoints

Postrecitos de Naranjas

Estos Postrecitos de Naranjas se pueden preparar con Edulcorante.
Reemplazar los 75 grs de Fructosa por: 7,5 grs de  "Sucaflore" o por otro Edulcorante Apto para Horno.

Rinde para 6 Porciones
1 porción:  3 ProPoints

Pastelitos de Chocolate para Halloween

Puedes disfrutar en Halloween con estos Pastelitos deliciosos.
Receta de WeightWatcher.co.uk

Rinde para 24 Pastelitos
1 Pastelito: 3 ProPoints

Budín de Calabaza

En lugar de utilizar un Molde alargado, podemos prepararlos en Moldes para Flan.

Quedarán muy curiosos y necesitarán menos tiempo de horneado...

Rinde para 6 Porciones
1 Porción: 3 ProPoints

Torta de Requesón y Cacao

La Plancha para el "Brazo de Gitano"  o Pionono, se puede preparar con varios días de anticipación. Tapada con Film no se endurece.
O podemos congelarla  en cuanto se enfríe un poco, y sacarla un rato antes para seguir con la Receta...

Rinde para 10 Porciones
1 Porción: 3 ProPoints

Terrina de Chocolate

Mira, en lugar de comer un Yogur puedes probar esta Terrina de Chocolate.
¡No vamos a estar comientos siempre lo mismo!
¿Verdad?


Rinde para 8 porciones
1 Porción: 3 ProPoints