Batido de Yogur y Mango

Este 'Batido de Yogur y Mango', apetece beberlo bien fresquito, ahora que parece que el Verano vino para quedarse.
Tanto para la Merienda o como un Postre ligero...

Rinde 3 Porciones
1 Porción:  1 ProPoint

Mousse de Espárragos

¿Preparas una Reunión Informal en Casa? Cumpleaños, Aniversario, Comunión....
Este Mousse de Espárragos se prepara con anterioridad y se deja en la Nevera hasta que lleguen los invitados.
Aquí encontrarás una variedad de Dips que pueden completar tu mesa.
Tendrás todo listo antes de comenzar la reunión!!!
Rinde 20  Porciones
1 Porción: 1 ProPoint  o  0,6 ProPoint 'DV'

Leche de Arroz

La Leche de Arroz, puede ser una buena alternativa para reemplazar la Leche de Vaca.
Esta bebida deberá ser refrigerada.
Con ella pueden prepararse deliciosos Batidos de Fresas, Plátano o cualquier fruta de temporada.

Rinde 6 Vasos de 250 ml
1 Vaso: 1 ProPoint

Crema de Remolacha con Queso 0% MG

La Crema de Remolacha, es una rica crema de Verduras que tiene un color muy llamativo.
Resulta deliciosa tanto en Verano como en Invierno.

Rinde para 2 Porciones

1 Porción:  1 ProPoint
1 Porción:  0 ProPoint 'DV' 
                      + 1 Cucharadita de Aceite

Batido de Avena con Maracuyá o Fresas

¡Qué Merienda más Rica!
A lo mejor, el Maracuyá, no es una buena elección., por donde vives o por que se va de presupuesto.
Pero, con cualquier fruta de estación (Fresas, Melocotones, Ciruelas, Cerezas...) quedará igual de rico!!!!

Rinde para 6 Porciones
1 Porción: 1 ProPoint

Dip de Espinacas

Ideal para sazonar y aderezar Verduras crudas (ramitas de Apio, Zanahorias) o blanqueadas (flores de Coliflor o Brócoli).
Cortar triángulos de las rebanadas del  Pan de Centeno Puro Integral o Pumpernickel   0PP en 'DV' , tostarlos al horno  y servir junto con el Dip.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 1  ProPoint
1 Porción: 1  ProPoint  'DV'

Leche de Avena II

Reemplaza perfectamente a la Leche de Vaca.
Se puede beber con Café o agregar a los  Cereales para desayunar.
Fresquita para el Verano con Cáscara de Limón o Naranja...

Rinde para 5 Vasos de 250 ml
1 Vaso: 1 ProPoint

Madalenas de Avena con Plátano y Manzana

Prueba estas Madalenas o Muffins de Avena, Plátano y Manzanas.
Quedan muy tiernos, nada de pedruscos para Merendar...
Orianna me ha comentado que utilizó la misma receta,  pero en un Molde de Alargado (Plum-Cake) y le ha gustado mucho.
¡Gracias por tu sugerencia!

 Rinde para 10 Madalenas o Muffins
1 Madalena:  1 ProPoint

Leche de Avena

La Leche de Avena,  es de consistencia media, entre la Leche de Arroz y la de Soja. Tiene un sabor  suave y agradable.
Reemplaza perfectamente a la Leche de Vaca.
Se puede beber con Café o agregar a los  Cereales para desayunar.

Rinde para 5 Vasos de 250 ml
1 Vaso: 1 ProPoint

Champiñones Rellenos

Una Receta  para Días Verdes o a Saciedad.
Fácil, Rica y por encima  0 ProPoint 'DV' además  de económica.
Realmente reúne todo lo necesario para no dejar de prepararla.

Rinde 4 Porciones
1 Porción: 1 ProPoint
1 Porción: 0 ProPoint 'DV'

Rosquillas con Nueces

Esta Rosquillas, son una estupenda opción, cuando
de repente tenemos que preparar una Merienda y
 no tenemos mucho tiempo...


Rinde para 14 Rosquillas
1 Rosquilla: 1 ProPoint

Flan de Verduras

Si tienes prisa o pocas ganas de pelar las verduras, puedes utilizar
Verduras para Sopa o Congelada.
Los Flanes de Verduras se conservan 3 días en la Nevera o
4 meses en el congelador.

Rinde 6 Personas
1 Porción:     1 ProPoints
1 Porción:  0,5  ProPoint 'DV'

Paté de Atún

Si  vamos a desmoldar el Paté lo colocamos en un Molde alargado forrado con Film transparente.

Pero, si preparamos un "Dip" lo podemos colocar en una bonita Tarrina para llevar a la mesa .

Rinde para 6 Porciones
1 Porción: 1 ProPoint
1 Porción: 0 ProPoint  'DV'

Mousse de Melocotón

El Melocotón puede ser "Natreen" , "Hacendado Light"
o cualquier otro  con Almíbar Light.
Sin Azúcar ni Fructosa añadido.

Rinde  para 5 Porciones
1 Porción: 1 ProPoints

Mousse de Arándanos o Frambuesas

Voy a comenzar a poner varias Recetas de  Postres con pocos puntos.
Ya que las comidas en esta época se los llevan todos...
A esta  Mousse, le podemos cambiar la Fruta a nuestro gusto.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 1 ProPoint

Masa "Pionono" o "Brazo de Gitano" Salado

 El Relleno de de este "Brazo de Gitano"  o "Pionono"  Salado, admite toda clase de Ingredientes.
Aunque parezca raro, no dejen de ponerle el Azúcar y la Miel.
Apenas se notarán y hacen que la Masa sea más flexible y no se rompa al enrollarla.

Rinde para 10 Porciones
1 Porción: 1 ProPoint (sin Relleno)

Pita Chips

Visitando esta Web:  PinchMySalt
He encontrado estos Chips para los Dips.
Me parecieron más sanos que las Patatas Fritas o los Nachos.
Acompañarlos  con Bastoncillos de Verduras Crudas o Verduras al Vapor (Flores de Brócoli , Coliflor, etc).

Rinde para 16 Triángulos
3 Triángulos: 1 ProPoint

Aperitivos de Camarones y Aguacate

La Receta de estos Aperitivos está publicada en la Web de Weight Watcher de México. Tal vez, les ocurra como a mí, que les parezca un poco fuerte el sabor del Wasabi.  Pues, omitimos este ingrediente...

      
Rinde para 12 Porciones
1 Porción: 1 ProPoint o PuntosPlus

Dip con Yogur y Rúcula

El "Dip" se puede preparar por adelantado.
Mantenerlo en la  Nevera hasta el momento de servir.
Acompañarlo con Palitos  de Vegetales Frescos , Colines o Grisines.


Rinde para 8 porciones
1 Porción: 1 ProPoint   

Coliflor al horno con Queso Parmesano

El rico sabor a Nuez del Queso Parmesano recién rallado, va la perfección con la Coliflor.

Esta misma receta la podemos preparar también con Brócoli, Zanahorias y Espárragos.


Rinde para 6 Porciones
1 Porción: 1 ProPoint