Batido de Yogur y Mango

Este 'Batido de Yogur y Mango', apetece beberlo bien fresquito, ahora que parece que el Verano vino para quedarse.
Tanto para la Merienda o como un Postre ligero...

Rinde 3 Porciones
1 Porción:  1 ProPoint

Papillote de Bacalao a la Mostaza

El Papillote es un método especial  para cocinar  los alimentos en su propio jugo y sin nada de Aceite.
Utiliza el que te quede mejor: Con "Estuche al Vapor de Siliconas"
O con un simple trozo de Papel Vegetal: con forma de Corazón o un Rectángulo.  Lo más importante es:  ¡cerrarlo bien!

Rinde para 4 Porciones
1 Porción:  3 ProPoints
1 Porción:  0,25 ProPoint 'DV' de la Mantequilla

Moldeado de Brócoli y Zanahorias

Este Moldeado de Brócoli y Zanahorias, tiene unos colores muy vistosos.
Aunque la Receta  parezca larga, se prepara en muy pocos minutos y ensuciando muy poco.
Si obviamos la Salsa Bechamel tendrá (1PP)  menos la porción...

Rinde par 8 Porciones
1 Porción sin Salsa Bechamel:  2 ProPoints
1 Porción con Salsa Bechamel: 3 ProPoints

Fusilli Integrales con Setas y Verduras

'Fusilli' es una pasta tradicional del sur de Italia, que nació de la idea de trenzar el Spaghetti.
Con el tiempo los artistas de la pasta fueron moldeando la forma, hasta lograr el 'Fusilli' como lo conocemos actualmente.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 7 ProPoints
1 Porción: 0 ProPoint 'DV' +
                               1 cucharadita de Aceite de Oliva

Frutas Horneadas con Crema al Oporto

Puedes preparar estas 'Frutas Horneadas' en un Papillote de Siliconas, si no tienes uno preparas un Papillote con Papel Vegetal Sulfurizado.
 ¡Qué es muy sencillo!

Autora: Silvia Valdemoros

Rinde para 6 Porciones
1 Porción: 2 ProPoints

Dips

¿Preparas una Reunión en Casa? Cumpleaños, Aniversario, Navidad....
Aquí encontrarás una variedad de Dips.
Se preparan con anterioridad y se dejan en la Nevera hasta que lleguen los invitados.
Patatas Fritas, Nachos, Colines, Grisines, Tostadas, Verduras al Vapor, Bastoncillos de Verduras... Cada uno puede elegir el  acompañamiento.
Sólo hay que poner los cuencos en la mesa y listo!
¡ A disfrutar de la velada!

Mousse de Espárragos

¿Preparas una Reunión Informal en Casa? Cumpleaños, Aniversario, Comunión....
Este Mousse de Espárragos se prepara con anterioridad y se deja en la Nevera hasta que lleguen los invitados.
Aquí encontrarás una variedad de Dips que pueden completar tu mesa.
Tendrás todo listo antes de comenzar la reunión!!!
Rinde 20  Porciones
1 Porción: 1 ProPoint  o  0,6 ProPoint 'DV'

Leche de Arroz

La Leche de Arroz, puede ser una buena alternativa para reemplazar la Leche de Vaca.
Esta bebida deberá ser refrigerada.
Con ella pueden prepararse deliciosos Batidos de Fresas, Plátano o cualquier fruta de temporada.

Rinde 6 Vasos de 250 ml
1 Vaso: 1 ProPoint

Pastel de Sémola con Frambuesas

Este esponjoso Pastel es ideal para llevar.
Las Frambuesas, le dan un alegre toque de color y una jugosa acidez que combina a la perfección con el dulce bizcocho.

Rinde para 16 Porciones
1 Porción: 4 ProPoints

Nuggets de Pollo al Horno

Con estos Nuggets de Pollo,  acompañados por  Verduras o
Patatas  Asadas al Horno tendremos  un Plato único.
Y por 1 ProPoint 'DV'  resuelta la comida principal.

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 7 ProPoints
1 Porción: 1 ProPoint 'DV'