02 mayo 2011

Salsa o Coulis de Fresas


Esta Salsa  o Coulis de Fresas, es ideal para rociar Postres, Helados, Budines, Flanes, Waffles, etc.
Podemos utilizar otro tipo de Mermelada, según el ingrediente que lleve la Receta que preparemos...


Toda la Salsa tiene:  0 ProPoints




Ingredientes:
  • Mermelada de Fresa Diet "Hero", 5 cucharadas  (0PP)
  • Fécula de Maíz, 1 cucharadita  (0PP)
  • Zumo de Limón, 1 cucharadita   (0PP)
  • Agua, 50 ml  (0PP)
  • Colorante Vegetal Rojo, 2 gotitas  (0PP)  (Opcional)

Preparación:
  1. Mezclar la Mermelada de Fresas con el Agua.
  2. Calentar a fuego suave e incorporar la Fécula de Maíz diluida  en el Zumo de Limón.
  3. Cocinar revolviendo hasta que espese ligeramente.
  4. Retirar del fuego y si lo desean acentuar el color añadiendo las gotitas de Colorante Vegetal Rojo.
 Foto:
 http://www.isaveurs.com/recette/recette_coulis_de_fraises_maison.php
Receta adaptada por:Firma: Ana


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2 comentarios:

laviana ( Fely) hizo este comentario:

una salsa muy rica y con pocas calorias...al igual que la mermelada de naranja...rica, rica!!gracias! bexinos

Ana hizo este comentario:

Si laviana (Fely) con pocas calorías y ¡cómo quedan de bonitos los Postres adornados con un poco de Salsa de Fresa u otra fruta y unas Hojitas de Menta!
Saludos

cherriesSi tienes alguna duda, sugerencia o quieres compartir una receta, estaré encantada de recibir tu mensaje.

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