Mousse de Fresas

Ya llegan las Fresas. Dentro de unos días, las podremos comprar a buen precio y en su punto,
dulces y jugosas.
¡Cualquier Postre con Fresas  queda Riquísimo!
¿Verdad?

Rinde para 4 Porciones
1 Porción: 3 ProPoints



Ingredientes:

• Gelatina Diet de Fresa, 1 sobre (8PP)
• Edulcorante en Polvo (sucralosa), 2 cucharadas (0PP)
• Fresas, 200 grs    (0PP)
• Requesón o Ricota desnatadas, 190 grs   (5PP)
• Claras, 4   (0PP)
• Confitura Diet Extra de Fresa 'Hero', 50 grs  (0PP)

Preparación:

1. Limpiar las Fresas y colocarlas en la licuadora con el Edulcorante, el Requesón o Ricota, la Gelatina y la Mermelada.
2. Licuar bien hasta obtener una crema.
3. Agregar lentamente las Claras batidas a "Punto de Nieve" y colocar en Copas en la Nevera.
4. Para servir puede decorar con Fresas enteras y Copos de Queso Batido 0%MG con edulcorante.

Fuente : http://www.suat.com.uy/receta/137-mousse-de-frutillas-4-porciones/
Foto :  http://www.cuisineaz.com/recettes/mousse-legere-de-fraises-57982.aspx
Receta adaptada por:

Imprimir esta Receta